制作蛋糕需要哪些材料和步骤_制作蛋糕需要哪些材料简介介绍_资讯推荐

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对于制作蛋糕需要哪些材料这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些制作蛋糕需要哪些材料相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

食材：低筋面粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋3个、酸奶200克、细砂糖50克。

蛋黄蛋白分开，蛋黄加入酸奶，搅拌均匀。

筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀一旁备用。

蛋白分三次加糖，打发至发泡状态。

蛋白分三次加入蛋黄糊中，搅拌均匀。

把搅拌好的蛋糕糊放入模具中，在烤箱中烤30分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。